2020年中国石油及制品类商品零售类值月度统计表【图表】各省市产量数据统计汇总

　　石油，地质勘探的主要对象之一，是一种粘稠的、深褐色液体，被称为“工业的血液”。地壳上层部分地区有石油储存。主要成分是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。

　　石油的性质因产地而异，密度为0.8 -1.0g/cm3，粘度范围很宽，凝固点差别很大（30 ~ -60摄氏度），沸点范围为常温到500摄氏度以上，可溶于多种有机溶剂，不溶于水，但可与水形成乳状液。不过不同的油田的石油的成分和外貌可以区分很大。石油主要被用作燃油和汽油，燃料油和汽油是世界上最重要的二次能源之一。石油也是许多化学工业产品如溶剂、化肥、杀虫剂和塑料等的原料。

　　据博思数据发布的《2021-2027年中国石油市场分析与投资前景研究报告》表明：2020年我国石油及制品类商品零售类值累计值达17038.8亿元，期末产量比上年累计下降14.5%。