王伟团队丨植物丝氨酸羧肽酶样酰基转移酶的结构、功能和应用

　　王宇, 杨燕, 刘忞之, 等. 植物丝氨酸羧肽酶样酰基转移酶的结构、功能和应用. 生物工程学报, 2021, 37(6): 1887-1899.

　　摘要：植物丝氨酸羧肽酶样酰基转移酶与丝氨酸羧肽酶相比具有相似的结构特点和很高的同源性，能够催化酰基葡萄糖酯的酰基转移反应，参与植物次生代谢产物的酰基化修饰，丰富天然产物结构多样性，改善化合物水溶性、稳定性等理化性质。本文重点介绍植物来源丝氨酸羧肽酶样酰基转移酶家族的结构特点、催化机制、功能鉴定及其生物催化应用等方面的研究进展，为促进此类酰基转移酶基因的功能表征和利用合成生物技术合成活性次生代谢产物提供参考。

　　王伟：中国医学科学院药物研究所研究员、博士研究生导师。主要从事天然药物生物合成途径关键代谢反应的解析及其生物催化的研究。研究成果包括构建了大肠杆菌生物合成紫杉醇前体紫杉烯、3个合成途径组合生物合成谷胱甘肽、异源宿主酵母或大肠杆菌合成糖基供体UDP-葡萄糖、UDP-葡萄糖醛酸和双功能的酰基和糖基供体酰基葡萄糖酯等功能模块并用于天然药物的结构修饰，还解决了多肽药物结构改造且可口服给药的技术难题。