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白醋泡蒜的做法视频(白醋泡蒜的做法)

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1.配料:蒜头、醋、白糖。用干净的容器,最好是开水,消毒,作为泡腊八蒜的容器。

二。材料:

挑选大蒜,去皮,清洗,干燥;

先用醋浸泡,再加入白糖,拌匀,在-的条件下放置,浸泡。

这种腌蒜在农村多在腊月初八酿制,所以叫腊八蒜,因为这个季节泡丝的温度非常适宜。醋和糖的量也可以适当改变,但不要太多。成品蒜呈淡绿色,酸甜可口。

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