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成都一环路“市井生活圈”上新!好吃!

成都一环路市井生活圈近日又上新啦

记者从成都市住建局了解到,位于金牛区的“西安路美食特色街区”“吃货街”、位于曹家巷片区的“曹家巷美食一条街”等,目前都已基本打造出炉。

全长19.38公里的成都一环路,是成都市最早建成的城市环线主干道。其跨越金牛区、青羊区、武侯区、锦江区、成华区、成都高新区,是成都城市交通网的重要部分,更是城市居住人口高度聚集的区域。

2020年8月,成都以一环路环线为轴,深入左右1至2个街区,打造“市井生活圈”,彰显成都“慢生活”的独特气质。改造后的一环路,不只承担交通功能,更是集文化旅游消费场景、“中优”示范区、高品质生活宜居地为一体的市井生活圈。

如今,一波以“吃”为主题的点位呈现它们怎样串起了地道的“成都味”?跟着小布去看看

打卡“西安路美食特色街区”

一路从“南”吃到“北”

西安路由西安南路、西安中路、西安北路三条街组成,道路全长1100米 ,紧邻着“宽窄巷子”,这也是“西安路美食特色街区”的所在。

西安路路口处,约三层楼高的熊猫立牌打出了显眼的标识:西安路美食集。沿路一直走,两侧美食馆子一家挨着一家,特色小吃、火锅串串、干锅汤锅,让人挑花了眼。与以往相比,西安路不仅美食更多了,店面更具特色、更加时尚了,道路两侧的外墙也进行了全面提升打造,川西风格的元素让整条街的颜值都高了起来,精致又充满烟火味。

据成都市住建局相关负责人介绍,西安路美食特色街区是“西门里”片区打造的五大消费场景之一的“美食记”。目前,街区内有各类商家181家,餐饮商家61家,其中特色小吃19家、中餐29家、火锅13家。从未易址的老成都百年老店带江草堂也位列其中。

“这里进行了街区形态改造,主要是对沿线建筑外立面、商招店招、景观绿化进行梳理整治。”据该负责人介绍,项目对道路进行改造,拓宽了人行步道,在重要节点植入了网红打卡点等,加强了街区一体化生活场景营造。

打卡“吃货街”

与西安路美食街相串联

从西安路进入枣子巷,走800多米行至枣子巷的尽头,就是“吃货街”的所在。在枣子巷与“吃货街”的转角处,能看到高高的“吃货街”的街牌,上面还挂着有趣的标识:“刹一脚市集”“现整现吃”。

据成都市住建局相关负责人介绍,“吃货街”项目的实施范围为青羊北路、青羊东二路、青羊小区综合市场、西安北路三巷74号,紧临一环路、西安路美食街、枣子巷中医药特色文化街区,并与其相串联。

这里以“菜市”“夜市”“小吃”为核心,目标是打造有文化、有场景、有温度的沉浸式市井生活圈。据该负责人介绍,项目对沿线进行了商业氛围和场景营造,同步实施了沿线6个老旧院落提升整治。

在业态方面,“吃货街”以成都小吃美食为产业主题,通过食材溯源、美食汇集、场景营造、空间重塑等手段,打造独具“成都味道”的小吃美食名片和文化IP。

“现在项目已经完成了青羊小区菜市场一期范围调迁过渡和改造工作,正在进行市场二期改造、沿线商招店招提升、围墙美化和‘现整现吃’双子楼改造工作。”该负责人表示,预计今年7月底前将初步呈现。

打卡曹家巷美食一条街

保留老记忆,丰富新业态

来到外曹家巷,这里不仅有着一家接一家的多元美食,而且每一家美食商家都有全然不同的设计和风貌,搭配起来相得益彰,构成了新的风景。内曹家巷街道两边,外墙风貌正在提升打造之中。

“星辉中路、内曹家巷和外曹家巷业态丰富,内外曹家巷也具有极高的知名度,知名网红店明婷饭店便坐落于此。”上述负责人说,改造前,这里的业态主要为摆摊售卖、生活服务、餐饮茶铺、休闲娱乐等。巷子里也遍布着众多手艺人,如裁缝、理发师、补鞋匠、补锅匠、钟表师、家电维修师等,保留着浓浓的老成都市井气,集中了具有成都代表性的街摊美食,人气旺盛,生意火爆。如今,片区全面梳理了现有资源,着力优化形态,大力提升文态。除了目前已经呈现的业态效果外,还将进一步引入川菜等传统特色业态和现代新兴消费业态,打造富有特色的夜消费地标

今日小互动

这几条美食街,你都去打卡了吗

你还知道哪些美食街评论区告诉小布一起去逛吃啊

成都商报-成都发布记者|王垚 摄影报道

来源:成都发布

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