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2024年6月24日,介休市市场羁系局法律职员在介休市某中学食堂停止食物宁静专项查抄时发明,该黉舍用于加工植物性食物质料自然气价钱暴跌、动物性食物质料的刀具未从外形、材质自然气价钱暴跌、色彩标识上较着辨别。其举动违背了《黉舍食物宁静与养分安康办理划定》第三十九条第一款的划定。介休市市场羁系局根据《中华群众共和国食物宁静法》第一百二十六条第一款第十三项之划定自然气价钱暴跌,责令当事人矫正违法举动,并赐与其正告的行政惩罚。
2024年7月,晋中市太谷区市场羁系局法律职员在监视查抄时发明晋中市太谷区某黉舍(三食堂)消费运营历程不契合《食物安天下家尺度 餐饮效劳通用卫生标准》请求,其举动违背了《中华群众共和国食物宁静法施行条例》第二条的划定。晋中市太谷区市场羁系局根据《中华群众共和国食物宁静法施行条例》第七十条、《中华群众共和国食物宁静法》第一百二十六条第一款的划定,责令当事人矫正违法举动,并赐与正告的行政惩罚。
2024年6月24日,晋中市榆次区市场羁系局对榆次区某中学食堂停止查抄,在该中学食堂的粮油库内发明一袋瑞龙泉牌黑香米4.95千克已过保质期,法律职员按照职责合作,将该食堂涉嫌违法线索移交晋中市市场羁系综合行政法律队查处。
2024年6月12日,昔阳县市场羁系局法律职员在对昔阳县某中间校食堂停止查抄时,发明该黉舍食堂采购台账注销不完美,购进的粉条(消费日期2023年12月30日,总计1.18GK)无进货单据,且食物采购台账未做注销。该黉舍食堂未按划定服从进货检验记载轨制的举动,违背了《中华群众共和国食物宁静法》第五十三条第二款的划定中国燃气官网,昔阳县市场羁系局根据《中华群众共和国食物宁静法》第一百二十六条第一款第三项划定,责令其限日矫正违法举动,并赐与正告的行政惩罚。
2024年8月7日,寿阳县市场羁系局对寿阳县某黉舍食堂停止食物宁静监视查抄时发明该食堂未实时留样,未严厉施行食物留样轨制,其举动违背了《中华群众共和国食物宁静法施行条例》第二十八条第一款和《黉舍食物宁静与养分安康办理划定》第四十条第一款等划定。寿阳县市场羁系局根据《黉舍食物宁静与养分安康办理划定》第五十六条之划定,责令当事人矫正上述违法举动并赐与其正告的行政惩罚。
2024年6月19日中国燃气官网,温顺县市场羁系局法律职员在温顺县某黉舍食堂停止校园食物宁静专项查抄时发明,该黉舍食堂通往烹调区的门未设置挡鼠板自然气价钱暴跌,烹调区未装备灭蝇灯,其举动违背了《中华群众共和国食物宁静法》第三十三条第一款第二项的划定中国燃气官网。温顺县市场羁系局根据《中华群众共和国食物宁静法》第一百二十六条第一款第十三项的划定,责令当事人矫正违法举动,并赐与其正告的行政惩罚。
2024年9月3日,榆社县市场羁系局法律职员对榆社县某中间黉舍(幼儿园)食堂停止查抄,发明该食堂食物留样记载不标准,留样职员和留样工夫均无记载。法律职员立即下达责令矫正告诉书,责令其五日内矫正违法举动。2024年9月12日,再次对其停止查抄,食物留样记载中留样职员一栏照旧未记载。其举动违背了《黉舍食物和养分安康办理划定》第四十条的划定,榆社县市场羁系局根据《黉舍食物和养分安康办理划定》第五十六条的划定,责令当事人矫正上述违法举动,并赐与其罚款0.6万元的行政惩罚。
2024年6月1日,平遥县市场羁系局对平遥某中学食堂停止监视查抄,发明该黉舍食堂部门从业职员未获得安康证实,其举动违背了《中华群众共和国食物宁静法》第四十五条第二款的划定。平遥县市场羁系局根据《中华群众共和国食物宁静法》第一百二十六条第一款第六项的划定中国燃气官网,责令当事人矫正违法举动,并赐与其正告的行政惩罚。
5.介休市某中学食堂用于加工植物性食物质料、动物性食物质料的刀具未从外形、材质、色彩标识上较着辨别案
2024年4月15日,左权县市场羁系局法律职员对左权县某幼儿园食堂停止现场查抄时发明该食堂厨房利用的生姜、大蒜发霉蜕变,当事人的举动违背了《中华群众共和国食物宁静法》第三十四条第六项之划定,左权县市场羁系局根据 《中华群众共和国食物宁静法》第一百二十四条第一款第四项之划定,赐与其充公凋射蜕变食物2.6千克、充公违法所得0.29万元、罚款1万元的行政惩罚。
2.晋中市太谷区某黉舍(三食堂)消费运营举动不契合食物消费运营历程掌握请求的食物安天下家尺度案
为鞭策校园食物宁静排查整治专项动作走深走实,不竭强化黉舍食物宁静办理,压紧压实属地羁系义务,催促黉舍食堂在强化职员办理、落实进货检验轨制、完美设备装备、标准加工建造历程等环节落实主体义务,保证师生饮食宁静。就近期查究的黉舍食堂在职员办理不到位、进货检验不严厉、设备装备不完美、洗濯消毒不达标等食物宁静轨制不落实方面的案件,现集合宣布第二批典范案例。
2024年6月14日,祁县市场羁系局法律职员在祁县某中学食堂停止食物宁静专项查抄时发明,该黉舍对6月13日留样未停止记载,未根据请求展开备餐间消毒事情,未根据请求对餐具消毒停止记载。其举动违背了《黉舍食物宁静与养分安康办理划定》第二十六条、第四十条的划定。祁县市场羁系局根据《黉舍食物宁静与养分安康办理划定》第五十四条第一款、第五十六条和《中华群众共和国食物宁静法》第一百二十六条第一款之划定,责令当事人矫正违法举动,并赐与其正告的行政惩罚。
2024年5月31日,灵石县市场羁系局法律职员在对灵石县某中学食堂停止查抄时,发明该单元灭蝇灯数目装备不敷,难以满意防蝇请求;消毒设备装备不克不及一般利用;进货购进验收台账记载不完好。该黉舍存在未按划定实行食物宁静办理义务的举动。其举动违背了《中华群众共和国食物宁静法》第三十三条、第五十七条等划定。灵石县市场羁系局根据《中华群众共和国食物宁静法》第一百二十六条第一款第十二项之划定,责令当事人矫正违法举动,并赐与其正告的行政惩罚。
当事人举动违背了《中华群众共和国食物宁静法施行条例》第二十九条第一款的划定中国燃气官网,根据《中华群众共和国食物宁静法施行条例》第六十九条第三项、《中华群众共和国食物宁静法》第一百二十六条第一款的划定,晋中市市场羁系局责令当事人矫正违法举动,并赐与其正告的行政惩罚。
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